Les erreurs les plus courantes dans la mise en rayon et comment les éviter
La mise en rayon est l’un des aspects les plus importants de la présentation d’un produit sur le marché. Elle influence considérablement la manière dont les clients interagissent avec un article et peut être un facteur déterminant pour le succès ou l’échec de sa commercialisation. C’est pourquoi il est essentiel que les entreprises comprennent comment éviter les erreurs courantes qui peuvent être commises lors de la mise en rayon.
Nous sommes spécialisés dans le roll et le chariot de manutention depuis plus de 30 ans, proposant à nos clients une large gamme de matériel neuf et d’occasion ainsi que des services tels que la location et la réparation. Notre objectif est d’aider nos clients à atteindre leurs objectifs commerciaux grâce à des solutions innovantes qui permettent une mise en rayon ergonomique.
Erreur n°1 : Faire un aménagement incohérent avec son positionnement
Une erreur courante lors de la mise en rayon est de ne pas prendre en compte le positionnement des produits par rapport aux autres articles vendus dans le magasin. Si le positionnement n’est pas cohérent avec votre stratégie d’aménagement, cela peut entraîner une confusion chez vos clients et une baisse des ventes. Ceci pour une raison simple : ils seront moins susceptibles d’acheter ce qu’ils recherchent si le produit se trouve hors du lieu attendu.
Pour éviter cette erreur, il est important que chaque article soit mis à la place appropriée selon son type et sa catégorie. L’objectif est que les clients puissent facilement repérer ce qu’ils cherchent lorsqu’ils se promènent dans les rayons de votre magasin. De plus, veillez à ce que tous vos articles soient bien visibles pour encourager un maximum d’interactions avec eux. Utiliser des présentoirs ou des panneaux peut être très utile pour mettre en avant certains produits ou offres spéciales et attirer l’attention du client sur ceux-ci.
Erreur n°2 : Ne pas mettre les best-sellers en évidence
Une autre erreur fréquemment commise lors de la mise en rayon consiste à ne pas mettre suffisamment en avant ses best-sellers, c’est-à-dire ceux qui génèrent le plus de ventes et qui ont le plus grand potentiel commercial.
Ces articles doivent être placés à des endroits stratégiques, comme près des caisses ou à proximité immédiate des entrées principales du magasin afin qu’ils soient visibles pour tous vos prospects. De plus, n’oubliez pas non plus d’utiliser de bonnes techniques telles que le facing pour assurer une disposition harmonieuse et cohérente des produits.
Erreur n°3 : Avoir peur du vide et surcharger les rayons
Une autre erreur courante qui peut être commise lors de la mise en rayon est de remplir les rayons avec trop de produits, ce qui donne à votre magasin un aspect surchargé et désorganisé.
Il est important de trouver le juste équilibre entre la quantité et la qualité des produits exposés afin que vos clients puissent facilement repérer ce dont ils ont besoin sans être submergés par trop d’articles. Un espace bien aéré donne l’impression que votre magasin est propre et bien rangé, ce qui encourage les clients à rester plus longtemps et à acheter davantage.
Erreur n°4 : Délaisser l’expérience client au bénéfice de l’esthétique
Une erreur courante consiste à mettre l’accent sur l’esthétique plutôt que sur l’expérience client. Bien sûr, une mise en rayon esthétique est toujours appréciée par les clients, mais cela ne doit pas se faire au détriment de leur satisfaction globale.
Il est important d’adopter une approche centrée sur le client qui permette aux consommateurs de trouver ce qu’ils cherchent rapidement et facilement. Par exemple, des présentoirs bien placés aident à guider les clients vers leurs articles préférés tout en donnant à votre magasin un look professionnel et organisé.Erreur n°5 : Utiliser du mobilier de mauvaise qualité
Lorsque vous effectuez la mise en rayon, il est important d’utiliser du bon matériel pour garantir une présentation optimale des produits. Les meubles bon marché ou en mauvais état attirent moins le regard des consommateurs et ne permettent pas une présentation optimale des articles vendus.
Un mobilier de qualité inférieure n’est pas durable et peut coûter plus cher à long terme car il n’offrira pas la résistance nécessaire pour stocker vos produits pendant une longue période. C’est pourquoi il est essentiel d’investir dans du matériel robuste conçu spécialement pour supporter une charge maximale sans risque de rupture ou affaissement soudain.
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Quelles sont les techniques de mise en rayon ?
Une fois que vous avez choisi le bon mobilier afin d’optimiser votre expérience client, vous devrez également adopter certaines techniques afin que votre aménagement soit efficace et attrayant pour vos prospects. Parmi ces techniques figurent notamment :
- La création d’un parcours d’achat attractif : cette technique consiste à planifier un itinéraire spécifique pour chaque type de produit afin que vos articles soient visibles à travers différents points stratégiques du magasin.
- Le rangement hiérarchique : cette technique consiste à ranger vos produits par catégorie et sous-catégories afin que vos clients puissent facilement trouver ce dont ils ont besoin.
- La mise en valeur de certains produits : il est important de mettre en avant les produits qui se vendent le mieux afin qu’ils soient visibles de vos clients tout en les incitant à l’achat.
- Jouer avec la PLV : cette technique consiste à utiliser des présentoirs publicitaires pour promouvoir de manière attractive certains produits ou offres spéciales.
- Opter pour une mise en rayon esthétique : il est important d’adopter une approche basée sur l’esthétique pour donner à votre magasin un aspect professionnel et organisé.
- Associer des produits pour mieux vendre : cette technique consiste à associer des produits complémentaires ou similaires afin qu’ils soient plus visibles et plus susceptibles d’être achetés par le client.
- Intégrer les bons articles près des caisses : placer certains articles près des caisses peut être très utile car cela permet aux clients de voir rapidement ce qu’ils recherchent et les encourage à faire un achat supplémentaire avant de quitter le magasin.
Comment bien faire le facing de ses rayons ?
Le facing est un aspect important de la mise en rayon puisqu’elle permet d’aménager harmonieusement les articles selon leurs catégories, tout en mettant en valeur les meilleures ventes. Voici quelques astuces pour réussir le facing de ses rayons :
- Chaque article doit avoir une place appropriée selon sa taille, son type et sa catégorie.
- Veillez à ce que la disposition soit ordonnée et cohérente, sans trop d’espace entre chaque article.
- Ne négligez pas l’importance de la PLV pour accroître la visibilité de certains articles ou offres spéciales et attirer l’attention du client.
- Le balisage linéaire, qui consiste à ramener les articles depuis le fond de vos étagères vers le devant afin d’assurer une organisation toujours claire et bien achalandée.
- Le facing peut aussi vous aider à booster vos ventes ! En veillant bien à ranger au premier plan les produits dont la DLC est la plus courte, selon la méthode du first-In first-Out (FIFO).
- En positionnant les produits concurrents proches les uns des autres va permettre aux clients de comparer facilement la différence de prix. Cette technique peut encourager à choisir le produit de la marque du distributeur au détriment de la marque leader du marché ou de celle dont il a l’habitude de consommer. Généralement, on place la marque du distributeur à droite ou en dessous du produit leader.
- Les clients ont tendance à passer plus vite au débutdu rayonnage qu’à la fin (environ 1,5 à 2 mètres par seconde), au profit de la partie centrale du rayonnage (0,5 à 1 mètre par seconde). C’est ici que vous devrez placer les produits à forte marge, ou qui se vendent le mieux, afin de booster les ventes.
- En plaçant les premiers prix en bas de rayon, vous ajoutez une difficulté à l’achat. Il faut donc intentionnellement vouloir acheter le plus bas prix pour se donner la peine de se baisser.
Qu’est-ce que le facing en vente ?
Le facing est une méthode utilisée par les entreprises pour optimiser leur activité commerciale grâce à un aménagement optimal des rayons selon leurs catégories, leurs couleurs, leur prix et/ou leur taille respective. La mise en place du facing consiste principalement à organiser les articles de façon à ce que les consommateurs puissent facilement repérer ce dont ils ont besoin sans être submergés par trop de produits différents.
Cette technique peut également être utilisée pour mettre en avant certains articles ou offres spéciales grâce à des présentoirs ou panneaux publicitaires.
Comment être plus rapide en mise en rayon ?
Pour être plus efficace et réduire les temps de mise en rayon, il est recommandé d’utiliser une solide organisation et un système de contrôle pour s’assurer que tous les produits sont bien placés à leur place respective et que la disposition des articles est cohérente et harmonieuse.
De plus, veillez à ce que votre magasin soit toujours propre et bien rangé afin que vous puissiez facilement repérer les articles qui n’ont pas encore été mis en rayon. Vous pouvez également utiliser des outils technologiques tels que des scanners ou des applications mobiles pour optimiser le processus et gagner du temps lors de la mise en rayon.
Pour s’assurer un gain de temps dans la mise en rayon, il est indispensable de miser sur les bons équipements. En évitant des allers-retours inutiles vers la palette de produits à mettre en rayon, en alliant sécurité et efficacité pendant les heures d’ouverture au public, vous pouvez être sûr que vos rayons seront toujours bien garnis et organisés de manière attrayante afin d’inciter les clients à les parcourir. N’hésitez pas à consulter notre gamme de rolls pour simplifier vos processus de mise en rayon.